Uruguay se prepara para vivir una de las mejores temporadas y los argentinos planifican sus vacaciones con vuelos charter. En comparación a la prepandemia, se duplicaron las reservas de jets privados para viajar en el verano a Punta del Este, el destino más codiciado del otro lado del charco.
En el sector, explican que la tendencia se debe a varios factores. Por un lado, la demanda contenida para visitar el país vecino, que terminó de reabrir sus fronteras al turismo el 1° de noviembre, luego de 20 meses de permanecer cerradas para extranjeros.&nbsp;
En este sentido, se espera que, en esta ocasión, vacacione allí una mayor cantidad de propietarios de inmuebles, que no pudieron acceder a ellos durante los meses en los que rigieron las restricciones más duras. Además, muchos aprovecharán la estadía para averiguar sobre trámites para obtener la residencia.
Contribuye al fenómeno la escasez de asientos disponibles en vuelos regulares. Las dos aerolíneas que actualmente tienen operaciones entre la Argentina y Uruguay, Aerolíneas Argentinas y Flybondi, prácticamente ya tienen todo vendido para las semanas más requeridas, entre las Fiestas de fin de año y los primeros días de 2022.
La compañía de bandera ya no tiene lugar en sus viajes a Punta del Este, que se realizan en la aeronave B737800 con capacidad para 170 pasajeros. Los vuelos previstos para diciembre a Montevideo, otro de los puntos turísticos de mayor demanda, ya promedian el 90% de ocupación. Y para enero y febrero, tienen una tasa de reservas superior al 80%, con vuelos full los fines de semana.&nbsp;
Por su parte, la low-cost, que retomará sus frecuencias con Uruguay en diciembre, tiene un nivel de demanda "elevado" en la ruta Buenos Aires-Punta del Este, un trayecto estival que será operado cuatro veces por semana (lunes, viernes, sábados y domingos) con un avión Boeing 737-800 NG de 189 asientos.
En este escenario, aumenta cada vez más la contratación de taxis aéreos, un sector que creció desde la irrupción del Covid-19, con las restricciones a la industria aerocomercial, y que se afianza en la 'nueva normalidad'. Tanto el aeropuerto de San Fernando como el Aroparque Jorge Newbery funcionan como terminales aéreas para estos servicios.
"El incremento es exponencial. Registramos el doble de reservas que en 2019. La principal diferencia respecto de los vuelos tradicionales es la comodidad y el ahorro de tiempo. Para los nuestros, hay que estar en el aeropuerto solo media hora antes del despegue. En cambio, con los comerciales, se precisan hasta dos horas de anticipación", explica Miguel Livi, presidente de Royal Class, compañía de servicios aeronáuticos privados con sede en Aeroparque.
Los precios varían en función de la talla de los aviones. En esta empresa, los valores de los viajes a Punta del Este para el próximo verano promedian los u$s 3500 ida y vuelta. "Notamos el interés de turistas y dueños de propiedades por viajar y robustecimos la oferta para satisfacer la demanda", comenta Livi.
En febrero, la compañía invirtió u$s 3,6 millones para sumar a su flota estable dos Cessna Citation Jet. "Apuntamos a dar a respuesta a las necesidades y los requerimientos de un mercado que se potenció con el coronavirus, con usuarios que buscan evitar conglomeraciones y acortar tiempos de espera, con los mismos controles que los vuelos clásicos", señala el directivo.&nbsp;
Las unidades cuentan con capacidad para seis pasajeros y una amplia bodega. Su autonomía es de tres horas, por lo cual, se adaptan a viajes hacia y desde Uruguay, además de conectar Buenos Aires con otros destinos de la Argentina y de países limítrofes como Chile y el sur de Brasil.&nbsp;
"Tienen como característica tener un bajo costo operativo, lo que permite ofrecer opciones competitivas. Vuelan a una altitud de 45.000 pies, una medida habitual entre el resto de las líneas aéreas, y garantizan el confort, la velocidad de traslado y el nivel de servicio", detalla.&nbsp;
Let's Fly, otra empresa que brinda estas prestaciones, estima que cerrará 2021 con más transacciones que hace dos años. "Calculamos que el nivel de operaciones va a ser más alto que el habitual entre el 20 de diciembre y el 20 de enero, la época más fuerte de viajes a Punta del Este", proyecta Sergio Mastropietro, director de la firma, que opera desde Aeroparque y San Fernando.
En la temporada 2019/2020, Let's Fly realizó alrededor de 200 viajes. Para esta, prevé llegar a, por lo menos, 300. "Estamos recibiendo muchas consultas y esperamos que en los próximos días se concreten más sobre la fecha", explica Mastropietro. En esta compañía, los precios de los vuelos ida y vuelta parten desde u$s 2000 y trepan a u$s 11.000.
"Tenemos la expectativa de alcanzar números récord en términos de operaciones y cantidad de viajeros, por el efecto rebote de la pandemia, producto del impedimento para viajar, y el incremento de la oferta por parte de los prestadores, tanto de servicios aéreos como de hotelería", dice Juan Ignacio Graña, CEO de Cruxjets, una plataforma que agrupa la oferta de este tipo de servicios, pudiendo elegir si compartir el vuelo o hacerlo de manera individual.
El 40% de las ventas efectuadas corresponden a vuelos charter con destino a Punta del Este. El marketplace estima que la modalidad sharing será la que aportará el mayor número de viajeros de este segmento, que hasta hace unos años no podían acceder a esta opción de traslado.

Crece la demanda de jets, dada la mayor cantidad de turismo que se espera para el verano 2022 y la escasa oferta de asientos disponibles en vuelos regulares a Uruguay. Los precios del servicio para la temporada alta.

Se duplicaron las reservas de vuelos privados para viajar a Punta del Este

Novedades

Un restaurante de José Ignacio, tres de Punta del Este y otro de Garzón figuran entre los cien mejores establecimientos gastronómicos de América Latina según “The World’s 50 Best restaurants”, reconocido sitio especializado en calificar a los mejores establecimientos del mundo, que en las últimas horas dio a conocer el resultado de su investigación y análisis. En este caso y en esta oportunidad incluyó por su orden a los mejores cien restaurantes de América Latina.
Comida estilizada junto a la playa
El Parador La Huella mejoró de forma sustancial su posición en este ranking al quedar en el lugar dieciséis de los cien.
“Una comida de mariscos a la parrilla en las inmaculadas arenas de Uruguay”, sostiene el portal que no duda en llenar de elogios a la propuesta gastronómica de La Huella.
“Como lo último en comida estilizada junto a la playa, el repertorio de mariscos a la parrilla del Parador La Huella, supervisado por la chef Vanessa González, es insuperable, lo que lo convierte en un lugar de verano habitual para los visitantes adinerados de Argentina, Brasil, Chile y más allá. Los platos típicos son los calamares a la plancha con judías verdes, mojo de nabo y apio, tarta de cebolla al vino tinto con queso de cabra y rúcula y pulpo con patata y pimentón. Para el postre, el volcán de dulce de leche es un pedido imprescindible para los golosos”, agrega el informe. “Cuando se hizo cargo de la cocina de Alejandro Morales en 2015, González se había entrenado en Brasil, Argentina y California. También había trabajado en muchos de los diferentes departamentos del restaurante, incluidos RR.HH., eventos y gestión de la cadena de suministro, donde construyó una envidiable red de productores locales”, añade.
Fórmula ganadora
En el puesto 53 quedó, por primera vez en este ranking, el restaurante La Bourgogne de Punta del Este cuyo propietario es el chef francés Jean Paul Bondoux. Bajo el título “Cocina francesa clásica en un encantador entorno costero”, el portal tampoco ahorró elogios para este restaurante. “Ubicado en un lujoso balneario, este sofisticado restaurante francés ha encontrado una fórmula ganadora al servir la mejor cocina de Borgoña con productos de la propia cosecha uruguaya. El chef galo Jean-Paul Bondoux crea platos esculturales inspirados en el terruño de su tierra natal: flores de calabacín rellenas de pollo, confit de pato asado con vino de Oporto especiado, vieiras delicadamente salteadas y costillar de cordero espolvoreado con hierbas. El menú, que incluye platos a la carta y degustaciones, es de estilo clásico francés”; dice el portal. “Formado en Francia, Bondoux y su esposa abrieron La Bourgogne hace más de 35 años. El restaurante es ahora un reconocido establecimiento sudamericano. Ubicado en un fragante pinar en la soleada península de Punta del Este, el sencillo comedor está vestido con un estilo rústico, con varias mesas ubicadas en una terraza con vista a un romántico jardín”, añadió.
Chef inconformista
“Cocina rustica cocinada a la llama de un chef inconformista”, titula el portal, para presentar en el puesto 72 la propuesta del complejo propiedad del ingeniero Alejandro Bulgheroni que tiene como chef al célebre Francis Mallman. Reconocido por su cocina al fuego de leña, el muy elogiado chef sudamericano Francis Mallman abrió este restaurante rústico y diminuto hotel de cinco habitaciones en Uruguay hace casi 20 años. El ambiente es de refinada elegancia: los interiores tradicionales utilizan muebles tallados a mano y arreglos de mesa impecables. Si llega a caballo, encontrará un práctico puesto de enganche afuera. Fiel a la reputación de Mallman, la barbacoa patagónica da forma al menú. Las llamas atraen la dulzura del pulpo mantecoso bañado en aceite de oliva con guindilla y el pan de cara sucia con trozos llega con naranjas suavemente carbonizadas. El bife asado a la llama es un punto culminante, aunque desde su apertura en 2003, el espíritu del restaurante se ha inclinado hacia una producción cada vez más centrada en las verduras”; explica el portal.
Platos elegantes
En el puesto 88 fue ubicado el restaurante “Lo de Tere” de la rambla de circunvalación de la península en la zona portuaria de Punta del Este. “Platos elegantes están a la orden del día en este restaurante de Punta del Este. Dos menús de siete platos ofrecen una experiencia centrada en los mariscos o un viaje por la despensa de la península, desde mariscos del Atlántico de primera hasta setas de temporada, hierbas silvestres y carne de res uruguaya. Los platos destacados del menú de la chef Elsa Curbelo y su hija María Elena Marfetán incluyen ravioles de cangrejo negro, risotto de camarones con aroma a naranja y filetes ruborizados con un chimichurri casero ardiente. El acogedor espacio, que cuenta con vistas de la isla Gorriti y la bahía de la playa Mansa, fue inaugurado en 1993 por la familia Marfetán y atrae a una multitud devota cada temporada que busca un ambiente auténtico y hogareño con un servicio cálido”, sostuvo el informe.
El mejor chef uruguayo
En el último lugar del listado de un centenar de restaurantes fue ubicado el establecimiento “Cuatro Mares” de la península de la clásica esquina de la zona del Faro de Punta del Este. “Cocina de mariscos sencilla del mejor chef uruguayo” no dudó el portal al citar la propuesta del referido cocinero. “El chef Gastón Yelicich deleita a los comensales en Punta del Este con su cocina marinera. Los océanos, que significa ‘cuatro mares’ en español, juegan un papel indispensable en la formación del menú con productos que se compran en el mercado local de pescado todos los días. El uruguayo estuvo anteriormente al mando de la popular Isla de Flores 1900 en la capital Montevideo, de la que trae su característico enfoque culinario abundante. La chef pastelera Patricia Martínez también crea asombrosos pasteles para el postre, que incluyen pasteles de merengue delicadamente entubados y quemados. La selección de cócteles en la carta de bebidas incluye una caipiroska imperdible para maridar a la perfección con los aperitivos”; señala el informe.

El Parador La Huella mejoró de forma sustancial su posición en este ranking al quedar en el lugar dieciséis; en el puesto 88 fue ubicado el clásico restaurante puntaesteño “Lo de Tere”

Un restaurante de José Ignacio, tres de Punta del Este y otro de Garzón, entre los cien mejores de América Latina

El primer punto a definir cuando se planean unas vacaciones son las fechas del viaje. Para esta simulación, Infobae definió un período de dos semanas: partida de Buenos Aires el 15 y regreso el 30 de enero de 2022.
Una vez definido el calendario, hay que tener en claro cómo vamos a llegar a destino. Vale la pena recordar que el único paso terrestre habilitado para regresar es el puente Salto-Concordia. Por el momento, tanto Colón-Paysandú como Gualeguaychú-Fray Bentos están habilitados únicamente para cruzar hacia Uruguay, pero no para regresar a la Argentina.
Quienes no quieran conducir los más de 1.700 kilómetros -que implicaría ir en auto ida y vuelta desde Buenos Aires hasta Punta del Este- podrían optar por cruzar en ferry y luego conducir hasta la ciudad costera.
Canasta turística
Al día de hoy, un viaje para dos personas ida y vuelta hacia y desde Montevideo con un automóvil en la clase más económica de Buquebus cuesta un total de $105.472 pesos argentinos. Una vez en la capital uruguaya el viajero deberá conducir unos 131 kilómetros hasta Punta del Este.
Una vez en destino deberán definir donde se hospedarán. Suponiendo que la pareja opta por el hotel Yoo, según el sitio booking, les costará un total de $306.674 para hospedarse 15 noches en una “suite junior” con una cama doble, TV de plasma, aire acondicionado, calefacción y balcón privado con vistas a la ciudad.
Para calcular los gastos de consumo típicos de un turista tales como cenar afuera, consumir bebidas u otros alimentos en la calle y asistir a eventos artísticos, Infobae utilizó los datos de Numbeo, sitio que registra y compara los costos de vida de una gran cantidad de ciudades del mundo. Los precios se tomaron en dólares y se convirtieron a pesos argentinos utilizando la cotización del dólar turista al día de hoy en $174,83.
Suponiendo que la pareja de veraneantes argentinos comerá unas 10 veces en un restaurante medio con entrada, plato principal y postre. Según los precios de Numbeo gastarían un total de USD 568,1. Es decir: $99.321 pesos. Además se podría pensar que en sus idas a la playa se encontrarán otras 10 veces en la situación de tener que comer algo al paso. En base a la información de Numbeo, cada comida en un “restaurante barato” le saldría USD 13,63 a cada uno. Tendrían un gasto total de $47.659.
En caso de que a uno de los integrantes de la pareja no le guste la cerveza y sí la Coca-Cola, y al otro le pase exactamente lo contrario, y consumiesen un total de 12 veces cada uno alguna de estas bebidas, estaríamos hablando de un gasto en pesos total de $12.777.
Por último, se consideraron compras básicas de supermercado tales como frutas, alimentos, productos de tocador y agua envasada. Para este apartado se utilizaron datos del área de defensa al consumidor del gobierno uruguayo que publicó una lista de precios vigentes durante octubre de 2021.
En esta sección se seleccionaron: un kilo de tomate americano, un kilo de manzana red deliciosa, un paquete de pan de molde marca Bimbo de 330 gramos, un protector solar SPF 40 de 250 ml de Dermaglós, un repelente de insectos en aerosol marca Off! de 144 cm³ y una pasta dental marca Colgate de 90 gramos. En pesos argentinos, el total de todo este listado sería de $6.521.
En resumen y según la canasta que compuso Infobae, la pareja argentina que decidió visitar Punta del Este entre el 15/01 y el 30/01 gastará un total de 578.424 pesos argentinos.
Hay que remarcar que tanto los precios tomados de Numbeo como de la defensoría al consumidor uruguaya son promedios, por lo que los productos y servicios descritos en esta nota pueden encontrarse en Punta del Este a precios más elevados y/o más bajos.
Efectivamente el estudio de la UCU no está errado. Los precios uruguayos son monumentales para los argentinos que viajan al país vecino, sin embargo existen algunos beneficios que pueden servir como incentivo para visitar al país hermano rioplatense.
Incentivos para turistas
A modo de paliativo contra la profunda brecha cambiaria que existe entre ambas naciones, el gobierno uruguayo mantiene una serie de beneficios para estimular la llegada de viajeros extranjeros. Abarcan gastronomía, hotelería, compras de vestimenta, souvenirs y más productos tales como combustible en zonas fronterizas.
El descuento del 24% en combustible es únicamente para pago con tarjeta de crédito o débito y sólo aplica para aquellas estaciones de servicio que se encuentren a un radio de 20 kilómetros de algún puesto de frontera con Argentina o Brasil. Este beneficio existe desde el año pasado y no tiene fecha de finalización. Hoy por hoy el litro de nafta premium cuesta USD 1,64 ($286,7); el litro de súper USD 1,59 ($278); y el litro de gasoil USD 1,43 ($250).
La devolución del IVA de los servicios gastronómicos rige en tanto sean “prestados por restaurantes, bares, cantinas, confiterías, cafeterías, salones de té y similares”. En cuanto a la hotelería, aplica en hoteles, moteles, apart-hoteles, estancias turísticas, hosterías, hoteles de campo, granjas turísticas, posadas de campo, casas de campo y camping hostels, siempre y cuando estas prestaciones no integren el concepto de hospedaje.
Esta devolución del IVA estará vigente hasta el 30 de abril de 2022, al igual que la devolución sobre el alquiler de vehículos. Es importante aclarar que todos estos beneficios fiscales aplican si y solo sí se abona mediante dinero electrónico, tarjetas de crédito y de débito.
Además existe un beneficio llamado “Régimen de Tax Free” que funciona para la compra de productos en comercios adheridos al sistema, y está dirigido para aquellos consumos que estén destinados a consumirse o usarse fuera del Uruguay, entre ellos se encuentran artículos de cuero o punto, alimentos, bebidas, artesanías o prendas de vestir.
Requisitos de ingreso
No es de extrañar que Uruguay tenga un régimen de controles sanitarios antes de permitir el ingreso de turistas argentinos. Quienes quieran visitar el país oriental deberán realizar una declaración jurada en la web o a través de la app Coronavirus Uy, según pudo averiguar Infobae con personas que viajaron recientemente hacia allí, esta segunda forma es más práctica y rápida.
Una vez en territorio uruguayo se deberá presentar ante Migraciones un certificado que indique la aplicación de al menos dos dosis de vacunas contra el Covid-19, con el ciclo finalizado un mínimo de 14 días antes de la fecha de ingreso. Uruguay acepta todas las vacunas que se aplican en Argentina y en el mundo. Por último será necesario presentar un test PCR negativo realizado un máximo de 72 horas antes del viaje.

Pese a la importante diferencia cambiaria muchos argentinos sueñan con ir a una de las playas más hermosas del Uruguay. Aquí un presupuesto por dos semanas para dos personas.

Los precios en Punta del Este: cuánto se necesita para pasar 15 días

El ingeniero Jorge Garber, representante y controlador del grupo de propietarios de Torre Trump que tiempo atrás conformaron un fideicomiso financiero para salvar la obra, explicó en una entrevista concedida a la emisora FM Gente cómo serán las tres etapas de trabajo que están en curso.
La primera etapa consiste en la finalización de los apartamentos modelo para que puedan ser mostrados durante la próxima temporada y sacar a la venta un 30% de las unidades que aún están sin comercializar.
Una segunda etapa es la de entrega de los apartamentos ya comprados y la tercera etapa es la culminación de los amenities.
Garber aseguró que la construcción de todo el proyecto está asegurada y que el grupo de propietarios que puso el dinero para terminar las obras quiere cumplir con los compromisos asumidos.
Garber reconoció que demandó gran esfuerzo salvar la torre ya que se debió afrontar juicios, negociar con el SUNCA y hacer frente a una gran cantidad de problemas que se generaron antes de la constitución del fideicomiso.
“Tuvimos que hacer una ingeniería financiera para llevar esto; por cada dólar que se pone en ladrillo, un dólar va también para pagar el APR que nos brinda la seguridad jurídica para no tener problemas”.
“Faraónica”
Garber se mostró confiado en que la torre está blindada contra los problemas y que el año próximo comenzarán a entregarse los apartamentos ya comprados.
“Es una obra faraónica, distinta de todo lo que se conoce en Punta del Este y en Argentina que incluye helipuerto, tres piscinas, cancha de tenis, spa, fitness center, kids club, microcines, restaurante gourmet, cava, cigar room, barbecue, barra y business center”, explicó. Los propietarios decidirán, cuando llegue la tercera etapa de la obra, si se construirán todos estos espacios comunes o se resignará alguno, según cuál sea la situación financiera. Garber recordó que sólo para la construcción de la cancha de tenis prevista, se necesita un millón de dólares y otro tanto para el helipuerto.
“Lo más importante es que entreguemos los apartamentos y de ahí trabajar en el resto”.
Actualmente hay unas 100 personas trabajando en Torre Trump, con un ritmo importante de las obras, dijo Garber.

Actualmente unas cien personas trabajan en el lugar con un ritmo importante, dijo el ingeniero Jorge Garber.

Torre Trump: trabajan para finalizar apartamentos modelo de cara a la próxima temporada

Con el maestro Pablo Atchugarry como anfitrión de lujo y con la presencia del presidente Luis Lacalle Pou y su esposa Lorena Ponce de León como invitados especiales, tuvo lugar la presentación de la Asociación de Argentinos Residentes en el Uruguay –AARU–en la Fundación Pablo Atchugarry.
Al almuerzo, que consistió en un típico asado criollo, asistieron los cerca de cien socios de la asociación, quienes compartieron con importantes autoridades de los gobiernos nacional y departamental y con personalidades de diferentes ámbitos, entre los que se destacaron el ministro de Industria, Energía y Minería, ing. Omar Paganini, el embajador de Uruguay en Argentina, lic. Carlos Enciso, el intendente de Maldonado, ing. Enrique Antía y el intendente de Rocha, dr. Alejo Umpiérrez.
Fomentando la integración
AARU fue creada recientemente por un grupo de argentinos residentes en el país, algunos de varios años y otros llegados en los últimos meses a distintos puntos del Uruguay, muchos de ellos al frente de emprendimientos de diversos rubros. El propósito de esta reunión fue “agradecer y retribuir al país que los recibe por las oportunidades tanto para disfrutar de una vida de alta calidad como a nivel laboral y de negocios”.
Sus principales objetivos sociales son los de fomentar aún más la integración de la comunidad argentina en el Uruguay, generar y discutir proyectos que puedan resultar de interés nacional o departamental, proveer un canal de acceso a autoridades, asociaciones civiles intermedias y ONGs, y ofrecer su colaboración para promover internacionalmente a Uruguay como destino de inversiones y vivienda permanente.
Sus integrantes se proclaman no identificados con partido político alguno; se definen unidos por su condición de ciudadanos argentinos que han elegido a Uruguay como la tierra de oportunidad de trabajo y negocios y como su lugar en el mundo para vivir con sus familias de modo permanente o por un tiempo.
Plataforma
Dentro de este grupo heterogéneo hay personas que, individualmente, ya han contribuido de diversas maneras. Ahora, como asociación, ambicionan brindar un soporte que potencie las aptitudes de cada uno de los socios y para ello desarrollan una plataforma con proyectos que incluyen aspectos sociales, educativos, culturales y edilicios en Uruguay al tiempo que también facilite vínculos y conexiones y geste oportunidades para la Argentina desde esta orilla, como un gran puente entre ambos países.
Como personas, desean expresar su “agradecimiento al gobierno uruguayo por los múltiples esfuerzos que ha realizado para hacerlos sentir bienvenidos como verdaderos hermanos rioplatenses, unidos tanto por la historia, como por la geografía, el idioma y la idiosincrasia.

La novel agrupación está formada por casi un centenar de socios muchos de los cuales están al frente de diversos emprendimientos.

Asociación de Argentinos Residentes en el Uruguay desarrolla plataforma con varios proyectos

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